茄汁茄丁的做法

2019-06-11 19:52:31 来源: 张掖信息港

茄汁茄丁的材料茄子相克食品1根胡萝卜相克食品1根油适当盐适当番茄酱相克食品适当玉米相克食品淀粉适当白糖相克食品适当小葱几根 茄汁茄丁的做法图片步骤,怎样做茄汁茄丁好吃?

材料洗净

茄子切丁

胡萝卜切丁

胡萝卜锅里煮半熟

先炒茄丁炒至变色软乘出

然后另起锅炒胡萝卜

然后加入葱花,番茄酱和白糖,半小碗开水1切翻炒

然后放入茄子1起翻炒

调些淀粉水然后倒入

少量盐炒均匀便可

出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

茄子比较吸油,可以先盐水泡1些,炒的时候会好很多,胡萝卜要灼半熟,否则炒出来还是比较硬

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